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IR-1kg | Diedrich

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Description

Diedrich商用烘豆機採用紅外線加熱(Infrared Burner)的原理,利用獨家設計的熱交換器(Heat Exchanger)吸收絕大部份的紅外線熱能,再間接加熱被導引入内的冷空氣。不但使得加熱平均,熱能完全不浪費,並且瓦斯消耗是它牌的一半。同時,被加熱完成的均勺熱風更是最佳烘焙的熱源,穩定性極高。Diedrich烘豆機也曾獲SCAA最佳新産品獎(Best New Product Award)。許多最挑剔的美國精品咖啡大師級人物也皆是Diedrich的愛用者。

IR-1Diedrich系列最小容積烘豆機,卻具有很大的可能性。可處理250克至1千克(½磅 - 2.2磅)之間的咖啡豆,IR-1為您提供無與倫比的精確度和小批量烘豆的控制性。

使用最具創新性的紅外線技術,所有的IR系列烘豆機都能生產出新鮮、乾淨的咖啡,並且能夠在15分鐘內完成。

每小時可烘培8.8磅咖啡豆,享受完美的精品咖啡批次。


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