SCA BREWING沖煮萃取初中級認證課程

講師介紹 ：蔡治洋

 

講師經歷 ：
● SCA 國際精品咖啡協會｜AST 講師暨考官
● SCAE Coffee Diploma｜100學分認證
● SCA Roasting烘焙 , Brewing萃取 , Barista義式 ｜專業級認證
● CQI 國際咖啡品質機構｜認證講師 Lecturer
● CQI 國際咖啡品質機構｜認證鑒定師 Q Grader
● IIAC 國際義大利咖啡品鑒協會｜Espresso M1,M2,M3認證
● IBT 義大利咖啡學院｜認證講師暨考官
● EIC 義大利咖啡師大賽｜技術評審
● CC 德國Coffee Consulat 咖啡學人教育系統｜考試認證咖啡學人
●2023台灣首屆COE卓越盃咖啡｜國際輪評審
●2023台灣首屆COE卓越盃咖啡｜國家輪評審
●2023台南咖啡生豆評鑑｜感官評審
● 2022環太平洋咖啡生豆評鑑｜感官評審
● 2022Taiwan PCA台灣咖啡生豆評鑑｜評審
● 2019馬來西亞Liberica世界烘焙賽｜感官評審
● 2018烘焙大師賽 台灣賽區｜感官評審
● 2018 義大利 米蘭 ICT Espresso評鑑賽｜感官評審
● 東南科技大學 觀光系｜助理教授
● 天地人學堂｜配合講師
● 大昌華嘉咖啡教室｜配合講師
● 廣州泊瀾咖啡教室｜配合講師
● Yahoo奇摩、恆隆行、VOLVO汽車、遠東商銀Audi汽車、席伊麗…多家企業｜配合咖啡講師
● 師大咖啡社｜指導老師
● 台灣咖啡發展協會｜常務監事
● 達文西咖啡｜執行長