SCA Sensory 感官初中級認證課程 2026

SENSORY感官初中級認證課程
開課名稱：感官初中級認證課程
 

開課日期︰2026 年 6月 9日(二) - 6月 12日(五) -- 4 天課程
開課時間：每日上午9:30至下午17:30
認證時間：課程第四天進行術科考試及線上筆試
上課地點：維堤咖啡SCA認證中心暨教學實驗室
連絡電話：(02)2657-3133
教室地址：台北市內湖區瑞光路358巷32號1樓
招生對象：對SCA精品咖啡協會認證、義式咖啡感興趣的朋友，歡迎來上課！

招生對象：
想認識與精進感官的朋友
無法鑑別描述咖啡風味的朋友
沖煮或烘豆遇到瓶頸的朋友
想系統化描述咖啡風味的朋友
想成為咖啡講師的朋友

課程費用
定價：初中級課程，優惠價35000元(早鳥價33200,5/17 前報名並匯款完成 )
(含講義、課程期間物料、餐費及SCA認證考試規費)
報名繳費方式
匯款/轉帳報名：
戶名：維堤企業有限公司
帳號：037 10000 5418聯邦銀行內湖分行
聯邦銀行代號：803

講師介紹
蔡治洋
 
● SCA 國際精品咖啡協會｜AST 講師暨考官
● SCA 國際精品咖啡協會｜Q講師暨考官
● SCA 國際精品咖啡協會｜CVA講師暨考官
● SCAE Coffee Diploma｜100學分認證
● SCA Roasting烘焙 , Brewing萃取 , Barista義式,Sensory感官 ｜專業級認證
● CQI 國際咖啡品質機構｜認證講師 Lecturer 
● CQI 國際咖啡品質機構｜認證鑒定師 Q Grader
● IIAC 國際義大利咖啡品鑒協會｜Espresso M1,M2,M3認證 
● IBT 義大利咖啡學院｜認證講師暨考官
● EIC 義大利咖啡師大賽｜技術評審
● CC 德國Coffee Consulat 咖啡學人教育系統｜考試認證咖啡學人
●2025台灣COE卓越盃咖啡｜國際輪評審（11取2）
●2025台灣COE卓越盃咖啡｜國家輪評審（24取11）
●2023台灣首屆COE卓越盃咖啡｜國際輪評審（8取2）
●2023台灣首屆COE卓越盃咖啡｜國家輪評審（24取8）
●2024永續精品咖啡莊園生豆評鑑｜感官評審（30取12）
●2025花蓮縣生豆評鑑｜感官評審
●2024台灣COE卓越盃咖啡｜烘焙團隊
●2024南投縣生豆評鑑｜感官評審
●2024花蓮縣生豆評鑑｜感官評審
●2024高雄桃源生豆評鑑｜感官評審
●2023啡嚐嘉義生豆評鑑｜感官評審
●2023北台灣咖啡生豆評鑑｜感官評審
●2023花蓮咖啡生豆評鑑｜感官評審
●2023台南咖啡生豆評鑑｜感官評審
● 2022環太平洋咖啡生豆評鑑｜感官評審 
● 2022Taiwan PCA台灣咖啡生豆評鑑｜評審
● 2019馬來西亞Liberica世界烘焙賽｜感官評審 
● 2018烘焙大師賽 台灣賽區｜感官評審 
● 2018 義大利 米蘭 ICT Espresso評鑑賽｜感官評審
● 景文科技大學 餐飲管理系｜專業級助理教授
● 東南科技大學 觀光系｜專業級助理教授
● 達文西咖啡教室｜配合講師
● 天地人學堂｜配合講師
● 維堤咖啡學院｜配合講師
● 大昌華嘉咖啡教室｜配合講師
● 廣州泊瀾咖啡教室｜配合講師
● Yahoo奇摩、恆隆行、VOLVO汽車、遠東商銀、Audi汽車、中飛科技、席伊麗…多家企業｜配合咖啡講師
● 師大咖啡社｜指導老師 
● 台灣咖啡發展協會｜常務監事
● 達文西咖啡｜執行長

報名請進:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScdOChlNS_X0wk4vYb4NQaDYPdIgWik8YJvPaH378K097FSYg/viewform