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刀盤尺寸:64 mm 平刀(Flat Burrs)
刀盤規格:64mm 平面刀盤(可選配 SSP MP 多用途刀盤、SSP Lab Sweet V3 甜感刀盤)
轉速範圍:600 – 1,500 RPM(可透過 Acaia Orbit App 無段微調轉速)
馬達:200W 無刷直流馬達 (Brushless DC Motor),具備轉速穩定控制技術
研磨方式:無段式研磨調整 (Stepless)
粉量殘粉:極低殘粉(低於 0.2g),具備逆轉自動清潔/清粉功能 (Reverse-and-Adjust / Auto-purge)
SSP MP刀盤則著重於顆粒均勻度的研磨,減少了研磨過程中產生的細粉,這對於沖煮義式咖啡和手沖咖啡都非常適用,能夠呈現咖啡乾淨明亮的風味特點。由於顆粒均勻,使用SSP MP刀盤研磨的義式咖啡在沖煮時流速較快,可以配合較細刻度的調整,讓你探索到不同於經典義式咖啡的風味體驗。