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SCA Sensory 感官初中級認證課程

SCA咖啡師初中級認證課程
25 - 01,2024
SENSORY感官初中級認證課程
開課名稱:感官初中級認證課程
開課日期︰4/8-4/10
開課時間:每日上午9:30至下午17:30
SCA 
咖啡感官杯測技巧 初級+中級 國際證照課程
Foundation  (基礎級)SCA證書一張。
Intermediate(中級)   SCA證書一張。
 上課地點:維堤咖啡SCA認證中心暨教學實驗室
連絡電話:(02)2657-3133
教室地址:台北市內湖區瑞光路358321
招生對象:凡對SCA精品咖啡協會認證課程、想要有系統學習烘豆知識的朋友,歡迎來上課!
課程費用
定價:初中級課程,優惠價32000
(含講義、課程期間物料、餐費及SCA認證考試規費)
報名繳費方式
匯款/轉帳報名:
戶名:維堤企業有限公司
帳號:037 10000 5418聯邦銀行內湖分行
聯邦銀行代號:803


生活中,我們活用五感辨識
味覺、嗅覺、聽覺、視覺到觸覺
透過系統性的咖啡感官課程訓練
讓我們開發味、嗅覺能力
 
無論你是興趣愛好者、烘焙師、咖啡師
想要辨識咖啡細緻的風味
這門課程絕對讓你少磨練幾年
課程內容:
認識人體感官結構
味覺開發與嗅覺記憶
感關於咖啡上的運送
杯測標準與前置準備
杯測實作與演練
三角杯測、聞香瓶練習
 
講師介紹:
2018WCE烘焙師大賽台灣冠軍
2019Tisca風味杯測師大賽亞軍
2014 Toper咖啡烘焙大賽台灣賽區全國冠軍
20142016 WCE咖啡烘焙大賽全國第四名
台灣國姓、東山、瑞穗咖啡評鑑烘焙師、杯測評審
 
講師證照
SCA 國際精品咖啡協會|AST 講師暨考官
SCA生豆、感官、烘焙、萃取、義式|專業級認證
CQI 國際咖啡品質機構|認證鑒定師QGrade
SCAE Coffee Diploma100學分認證

報名請進
https://docs.google.com/forms/d/1LCn4CLh3DsMZuRw-qlPN0q2_bT0K_t09PX1YIdm-5rU/edit
 
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維堤咖啡

電話 +886 2 2657-3133
傳真 +886 2 8752-5062

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09:00 - 18:00