描述 用溫度穩定的水來杯測咖啡。 設計用於SCA標準200F +/- 2（92.2 -94.4攝氏度）。採用雙鍋爐設計，3個PID迴路和Mavam正在申請專利的熱傳輸系統技術（HTST）。裝滿60個拔罐碗，溫度不要降低1度（F）。
