La Marzocco Leva S 對傳統拉桿（拉霸）義式咖啡機的革命性重新定義。它成功攻克了傳統拉霸機「操作費力」與「安全風險」的痛點，將最頂級的機械靈魂與現代智慧溫控完美融合。


核心特色與科技

專利減壓與安全離合系統
相較於傳統拉霸機，創新的機械設計減少了將近 50% 的拉桿操作力道。同時導入安全離合器（Safety Clutch），完全消除了傳統拉桿猛烈反彈的危險性

獨立雙鍋爐與雙 PID 溫控
配備相互獨立的咖啡鍋爐與蒸氣鍋爐，並由智慧雙層 PID 電子溫控系統獨立管理。徹底解決了傳統拉霸機連續出杯時溫度不穩、需要大幅放水散熱的弊端

可調式預浸與萃取壓力
咖啡師可手動微調每個沖煮頭的預浸壓力、萃取水量與最大萃取內壓，賦予咖啡極具個人化的獨特風味與極高的出杯穩定度

即時指針壓力表
每組沖煮頭皆配備專屬的機械壓力表（Pressure Gauges），讓咖啡師在拉桿萃取時，能肉眼實時監控咖啡粉餅所承受的真實壓力變化

人體工學與低機身美學
採用透明的沖煮頭側板設計，展現機械工藝之美。刻意降低的機身高度，大幅拉近了吧檯內外咖啡師與顧客的對話互動。

LA MARZOCCO
是源自義大利佛羅倫斯的頂級半自動義式咖啡機品牌,創立於 1927 年,被譽為咖啡機界的傳奇與標竿


品牌起源與核心特色

文藝復興發源地: 品牌由 Giuseppe 和 Bruno Bambi 兄弟在義大利佛羅倫斯創立。其商標「Marzocco」源自文藝復興時期代表守護佛羅倫斯的獅子雕像。獅子爪子所按的盾牌上的那朵花，是義大利佛羅倫斯的城徽「佛羅倫斯鳶尾花」象徵傳統職人精神的傳承、克服挑戰的勝利與無上的自豪。  

手工藝與職人精神: 近百年来堅持在義大利原廠手工打造，結合精密技術與經典美學。

專利飽和式沖煮頭(Saturated Group Head): 於 1939 年發明並獲得專利，讓水流直接從鍋爐進入沖煮頭，確保萃取時的溫度極度穩定。

雙鍋爐系統: 首創獨立雙鍋爐設計，讓沖煮咖啡與產生蒸氣分開運作，大幅提升蒸氣壓力與奶泡綿密品質。
 

商業與家用地位
咖啡業界標準 深受全球頂級咖啡館、烘焙商與星巴克等連鎖品牌信賴


經典機型
Linea Classic / Linea PB 商用市場的長青傳奇
Linea Mini / Linea Micra 專為居家打造的雙鍋爐精品家用機，讓愛好者在家享受咖啡館級的 Espresso
 

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